사진. 고객님으로부터 받은 홍국쌀 색상관련 문자를 #전설의 신입사원이 전해주었습니당~

2019년 11월 중순에 #전설의 신입사원이 고객님의 연락을 받았습니다

'6개월 전에 구입한 홍국쌀과 최근에 구입한 홍국쌀의 밥 색깔 차이가 왜 이렇냐?'

라는 내용이었는데요, 기술적인 부분이라서 #꽃씨잡곡 사장에게 SOS를 보낸겁니당

사진. 고심 끝에 그 이유를 꽃씨잡곡 사장이 손편지 작성

사실 쌀가루의 색상에 관한 질문은 많이 받아봤지만

쌀의 색상에 관련된 질문은 진짜루 첨이어서,

어떻게 답을 드릴까 고심을 많이 했습니다.

결국 손편지를 써서 그 이유를 작성했고

#꽃씨잡곡 회사의 최근 홍국쌀을 다시 보내드렸답니다

색상이 변동된 이유는 계절별로 생산된 홍국곰팡이의 색깔 발현이 좀 다르기 때문이구요,

또한 홍국발효가 부족한 부분의 쌀이 혼입되어서 발생한것으로 추정되고,

이런이유를 편지에 적어 보내드렸습니다

사진. 문제가 되었던 홍국쌀 사진과 밥사진

(고객님께서 직접 찍어서 보내주신 사진되시겠따)

그런데 며칠 후 놀랍게도 기존의 쌀과 다시 보내드린 쌀로 직접 밥을 해서

그 사진을 보내주셨습니다. 말씀대로 문제의 제품과 최근의 제품의 밥의 색상이

차이가 나는 것을 직접 확인할 수 있었습니다.

꽃씨잡곡 사장이 적어드린 이유와 정확히 일치하는 빼박캔트의 증거였네요TT

물론 기술적으로 완벽하게 해결할 수 없는 어쩔 수 없는 문제이긴 하지만,

담당자들이 신경을 더 쓰면 좀더 퀄리티 높은제품을 생산할 수 있는 것으로 판단하였고

꽃씨잡곡 회사의 생산팀, 마케팅팀 담당자들과의 회의를 하였답니다.

사진. 최근 보내드린 홍국쌀과 밥사진 (고객님께서 직접 찍어서 보내주신 사진되시겠다.

사실 직접 밥을 지어보기 전까지 쌀만 보고는 구별이 안된다. TT

최근 보내드린 밥사진이 좀 더 붉은색을 나타낸다 TT

밥하고 사진찍고 문자로 보내고 설명도 해주시고 등등등…

고객님의 쉽지않은 노력 덕분에

꽃씨잡곡 회사의 제품도 좀 더 완성도 있는 모습으로 거듭날 수 있겠네요^^

감사합니다 고객님 꾸벅^^