네이버 밴드 차연님의 홍국수연소면 콩국수

아직 5월이라 그런지 아침저녁으론 춥고 낮에는 여름날씨를 보입니다요~ 

곧 본격적인 여름이 시작 될듯요~ 그래서 그런지 시원한 음식을 찾는 빈도수가 많아졌습니다.

비빔면, 냉면, 쫄면 등등 시원하게 즐길 수 있는 것들 말이에요~ 그중에서도 콩국에 국수를

말아먹는 콩국수가 가장 건강한 느낌을 주는 여름 음식이지 싶습니다. 농도 짙은 콩국물은 

배불리 먹고 국물이 남아도 항상 버리기가 아깝다는 생각이 많이 들곤 했습니다~ 

참고로 꽃씨잡곡 사장은 경주 성건동의 한줄기 손칼국수집의 콩국수를 즐겨 찾습니당~ 

맛집입니다~ 갑자기 먹고싶어용~ 하지만 좀 참도록 하겠습니당~

얼마 전 네이버 밴드의 ‘차연’님께서는 지난 4월 네이버 밴드 행사 선물로 보내드렸던 

홍국 수연소면을 활용해서 붉은색 콩국수를 만들어 드시고 사진을 보내주셨습니다~ 

갑자기 오이는 없고 노란 파프리카만 있어서 고명으로 얹어 사진으로 남겨주셨는데요~ 

노란색-붉은색-흰색의 음식 색상 조화가 예쁘네요~

역시 혼자만의 생각이 아닌 다양한 의견을 들어봐야 한다는 것을 차연님의 후기를 통해 

깨닫습니당 감사합니당~ 차연님~

2022.5.20. 꽃씨잡곡 사장 씀