인별아이뒤 @goldlinecake님의 오리지널 홍국쌀과 코팅쌀의 예쁜 비교후기
이전부터 레드벨벳 케이크나 붉은 마카롱 등에 사용되는 홍국쌀가루를 사용하고 계셨던
골드라인케이크님께서 평소 궁금해왔던 홍국쌀의 맛을 보고자,
2021년 1월의 한국인의 밥상에 응모하셔서 당첨되는 행운을 잡으셨어용~
이후에 저희가 오리지널 홍국쌀이랑 코팅 홍국쌀이랑 두가지를 보내 드렸고
모두 체험하신 후 후기를 올려주셨습죠~
색의 발색면에서는 코팅홍국쌀이 더 고았지만 맛과 식감은 오리지널 홍국쌀이 더
뛰어났다는 의견을 주셨어용~ 오리지널 홍국쌀이 더 구수했고
백미의 특유의 맛도 잡아주어 더 쫀득했다고 하시네엽~
비교사진의 레이블링도 예쁘게 해주셔서 사진을 통해
더욱 더 쉽게 정보를 접근할 수 있었습니당~ 골드라인케이크님 수고하셨습니다
꾸바닥~ 꽃씨잡곡 사장 씀
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