황금색 빵껍질, 베이커리 공작소의 최근 인스타그램

사진. 베이커리 공작소의 투톤쌀식빵과 홍국쌀식빵 모습입니당^^

붉은색은 홍국쌀가루 덕분이라고 감사하게 소개해주고 계십니당

세종시에 있는 꽃씨잡곡 사장의 거래처빵집, 베이커리 공작소 입니당.

독특하게도 2pm~자정까지 빵을 판매하는 #심야빵집을 운영하고 계십니다요~
베이커리 공작소의 인스타그램을 살펴보면 그날그날의 제빵현황 등을

확인할 수 있는데요~ 가끔씩 출연하는 붉은빵에 홍국쌀가루가 활용되고 있음을

확인할 수 있습니다. 감사하게도 말이져~

가장 최근에 올라온 포스팅은 흰색과 붉은색이 어울어진 투톤쌀식빵,

즉 홍국쌀 마블식빵인데요~ 역시 프로페셔널의 솜씨답게 바삭바삭한 황금색의 빵껍질이

너무 아름답습니다~ 또한 홍국쌀 식빵은 얼마나 예쁜 빛깔인지요~

베이커리 공작소 사장쉐프님께 존경의 박수를 보냅니당~ 짝짝짝

사진. 역시 베이커리공작소의 올리브블루치즈빵, 홍국쌀식빵 그리고

생토마토가 듬뿍 들어간 빵입니다만 붉은색은 홍국쌀가루를 사용했다고 알려주셨습니다.

색소는 전혀 사용하지 않구요~

최근들어 연구하고 있는 홍국쌀식빵때문에 인친들의 붉은색 식빵만 보면

가슴이 뛰고 빨리 보고싶은 마음이 드네요~

암튼 멋진 비주얼의 빵을 만드시는 멋진 쉐프님 인정합니다요~^^