2020년 5월 한국인의 밥상 첫 후기

사진. 2020년 5월 한국인의 밥상의 실험 구성품 입니다 @jumsuk7님께서 예쁘게 찍어주셨어요

2020년 5월에 진행중인 한국인의 밥상 첫번째 후기는

인스타그램 아뒤 @jumsuk7님의 데친쌈 가자미구이 밥상입니다

홍국쌀 오리지널과 코팅쌀 그리고 주방핸드타올과 핸드크림을 보내드렸답니다

받으신 제품을 예쁘게 찍어주셨어요

사진. 다른말이 필요없는 오리지널 홍국쌀밥

이거슨 메인디쉬인 홍국쌀밥입니다. 집의 형광등 조명에도 예쁘게 촬영되었습니다.

발효된 오리지널 홍국쌀의 붉은색은 밥을해도 대부분 쌀에 그대로 남아있습니다

기술적으로야 대략 50여가지의 홍국색소가 극성(물에 녹는 물질)과 비극성(물에 안녹는 물질)로

나뉘는데 비극성 붉은색이 쌀에 그대로 남아있기 때문입니다.

이런 현상이 코팅 홍국쌀에는 없습니다요. 코팅쌀의 붉은색은 다 빠져버리죠~

사진. @jumsuk7님의 한국인의 밥상 사진입니다 손글씨로 직접 후기까정~

눈으로 보는 차이점은 -> 색깔차이에요

오리지널은 속까지 빨갛게 되어있어서 차이가 남

코팅은 말 그대로 코팅 입힌것 같아요

오리지널 -> 발효느낌나고 밥을 하면 구수한 맛을 느낌

코팅쌀 -> 일반쌀과 같은느낌

건강한 밥상이 생각납니다

꾸준히 홍국쌀을 섭취하면 오래도록 건강해질 것 같아요

뭐 사실 된장찌게와 가지무침과 같은 나물반찬 그리고 파김치까정 들어있는

멋들어진 밥상입니다만 꽃씨잡곡 사장의 눈엔 가자미구이가

가장 먼저 들어옵니다요~

이렇게 화려한 밥상엔 흰쌀밥이 안성맞춤입니다만,

이렇게 붉은 홍국쌀밥도 보기가 좋습니다요

말씀드린대로 2020년 5월 한국인의 밥상 후로젝트를

샘플을 받자마자 바로 해 먹어보시고

후기를 냄큼 남겨 주셨드랬습니다. 이런 고객님 또 없답니당^^

@jumsuk7님께 깊은 감사 드립니다.

꽃씨잡곡 사장 올림^^ 꾸벅