2018

포항의 French casual restaurant,

The Kitchen 싸장님의 사진

사진. 포항 French casual restaurant, The Kitchen의 윤효정 싸장님의 명함 입니다.

포항 버스 터미널 근처의 홈플러스 건물 6층에 자리하고 있네용~ 응원합니다 싸장님~ㅋㅋ

니네식당 프로젝트의 3번째 매장인 포항의 The Kitchen소식입니다.

싸장님께서 홍국쌀밥으로 포크커틀릿을 제공하고 있는 모습을 보내주셨습니다

일단 사진만으로 볼 때 홍국쌀을 정량보다 적게 넣으셨군효~ㅋㅋ

그냥 눈으로 봤을 때 3% 이내인 것으로 생각됩니다. 그래도 예쁘군효~

사진. 포항 French casual restaurant, The Kitchen의 윤효정 싸장님께서 보내주신 홍국쌀밥이 서빙된

포크커틀릿입니당~ 약 3%(?) 정도 약하게 보이지만 그래도 예쁜 비주얼을 자랑합니당~^^

꽃씨잡곡 사장은 적절한 홍국쌀으 첨가량을 검정하기 위해서,

홍국쌀의 붉은색을 추출하는 방법에 관해서도 연구와 실험을 통해서

블로그작성을 하려고 합니다. 사실, 실험을 하는 블로깅은 어려운 점이 많습니다.

시간도 따로 내야하고 실험기획, 시약, 실험 기구 등등 제약이 많습니다만,

그래도 꽃씨잡곡 사장 실험실에서 가능한 범위에서 해보려고 합니다.

뭐 꽃씨잡곡 사장이 박사과정 학생인가 하는 생각이...ㅋㅋ

암튼 그렇답니다.

포항 The Kitchen 윤효정 싸장님께서는 저희 ‘ 공짜 홍국쌀’을 이용해서

더 멋진 메뉴를 개발하시길 기대해봅니다~ㅋㅋ

아마도 다음주에 미녀담당자가 포항의 매장으로 달려가서

조리과정의 사진들도 좀 찍어 올텐데요~

며칠 전 뜨거운 아메리카노 원샷 벌칙을 통해 뜨거운 맛을 봤는지~

이제는 빠릿빠릿하게 움직이는군효~ 캬캬캬

꽃씨잡곡 사장은 최근 인스타그램 searching을 통해서 경주지역의 ‘굿 비주얼’

식당 몇몇 곳을 눈여겨보고 있습니다. 콜라보를 위해서요~

며칠 전 미녀담당자에게 미팅을 냉큼 물어오라고 이야기를 했습니다만,

실제로 얼마나 빨랑 연락하고 미팅을 잡아오는지 봐야하겠습니다~

마음에 안들 때면 사정없이 뜨거운 아메리카노 원샷 벌칙을 가하려고 합니다만~

요즘은 너무 많이 써먹어서 새로운 벌칙을 구상중이랍니당.

혹시 새로운 아이디어 있으시면 연락주세용~

벌칙이 맘에 들면 선물 보내드릴께용~

 '뺀질거리는 미녀담당자에게 뜨거운 맛을 보여줄 새로운 벌칙‘ 입니당~ ㅋㅋ